Paleta Bellota 75% R.I. Marcos
PALETA DE BELLOTA IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA
Nuestra Paleta de bellota Ibérica ha sido elaborada
con carne de cerdo ibérico,
alimentado en montanera, en extensas Dehesas.
Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite
la curación en 24 meses hasta adquirir el sabor y el aroma que las caracteriza.Paleta de grasa brillante y transparente. Magro de color rojo cereza intenso y veteado.
De gran Aroma, persistente y curado.
Olor intenso. Y Textura de grasa fluida y blanda y magro jugoso.
Peso Aprox. 5 Kg.
Información de producto
Pieza selecciona por maestros jamoneros, con la pasión y el oficio de antaño. Solo así se consigue el auténtico sabor tradicional.
Política de devoluciones
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Información de envío
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