Paleta Bellota 100% R.I. 959
Elaboración de manera artesanal siguiendo la tradición de Jabugo.
Selección de los mejores cerdos ibéricos puros de las Dehesas de Huelva.
959 Real Ibérico es una prestigiosa marca dirigida al segmento Gourmet.
El maestro jamonero, Francís Gonzalez, escoge con mimo cada una de las Paletas de Bellota.
La lenta curación al compás de las estaciones, hacen de este producto un homenaje a la gastronomía.
Los grandes chefs españoles eligen estas piezas para sus restaurantes más laureados.
- Paleta de Bellota 100% Ibérica -959 Real Ibérico Jabugo.
- Tiempo de curación + 24 meses.
Información de producto
Pieza selecciona por maestros jamoneros, con la pasión y el oficio de antaño. Solo así se consigue el auténtico sabor tradicional.
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